Sănătate

Produsele alimentare străine din magazinele noastre sunt tratate cu dezinfectant: înghețata, chiftelele și acum gogoșile

Produsele alimentare străine din magazinele noastre sunt tratate cu dezinfectant: înghețata, chiftelele și acum gogoșile

După înghețată și chiftelele cu oxid de etilenă, a venit rândul gogoșilor. Este o nouă alertă alimentară în România. Un lot important de gogoși a fost oprit în depozite, înainte de a ajunge la comercializare în marile magazine, după ce autoritățile au fost înștiințate că și aceste produse conțin oxid de etilenă.

Autoritățile au descoperit câteva zeci de kilograme de gogoși cu probleme care ar fi trebuit să ajungă în marile magazine, însă în urma unei alerte alimentare primite din Franța tot lotul va fi distrus. La fel se va întâmpla și cu cele două tone de chiftele retrase cu o zi în urmă din depozitele unui supermarket. Între timp  tot mai multe supermarketuri de la noi anunță că retrag loturi întregi din anumite sortimente de înghețată.

Mihai Ponea, director general al Direcției Siguranța Alimentelor, ANSVSA: „Acest oxid de etilenă este un dezinfectant. El are foarte multe utilizări: sterilizarea, dezinfectarea echipamentelor medicale. În proporție de 50%, este dezinfectantul pentru echipamente medicale”.

Oxidul de etilenă nu a fost descoperit direct în aceste produse retrase acum de la comercializare și distruse. Ci, pe lista de ingrediente a acestora, apare aditivul E 410 șI în cadrul acestui aditiv a fost detectat oxidul de etilenă.

Nastasia Belc, directorul Institutului de Bioresurse Alimentare: "În Europa nu e permisă această substanță. Asta nu înseamnă că dacă cineva a avut ghinionul să mănânce o înghețată de genul ăsta o să se întâmple ceva rău. Problema e de expunere, pe timp îndelungat, și de cantitate. De aceea s-a și retras de pe piață. Nu trebuie să ne speriem prea mult, bine că am fost anunțați, bine că știm despre ce e vorba, bine că se retrag de pe piață”.

Analizele făcute până acum, atât în România cât și în Europa, arată prezența unor cantități aproape nedetectabile de oxid de etilenă în alimente. Chiar și în astfel de situații alimentele se retrag de la comercializare și sunt ulterior distruse.

Evaluați acest articol
(0 voturi)