Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a desfășurat, în data de 26 iunie, o acțiune de control la secția de patiserie-cofetărie aparținând SC Prod Cart Invest SRL amplasată în comuna Țepu, urmare unei reclamații.

Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat următoarele sancțiuni:

- 2 amenzi contravenționale, în valoare de 8.000 lei,

- 2 avertismente,

- propunere de închidere temporară a unității pentru o perioadă de până la 6 luni,

- oprirea definitivă de la utilizare, în procesul de fabricație a 55 kg de produse alimentare neconforme,

- propunere de emitere decizie pentru încetare practici comerciale incorecte.

Abaterile constatate în timpul controalelor, au fost:

- utilizarea unor vitrine frigorifice cu chedere rupte și neigienizate, cu rugină pe rafturi și colonii de mucegai pe ventilatoare,

- igienizarea insuficientă a suprafețelor,  

- folosirea unor materii prime cu data durabilității minimale depășite sau fără elemente de identificare,

- practici comerciale incorecte prin înscrierea pe ambalajul produsului finit a unor ingrediente calitativ superioare celor utilizate în realitate (de exemplu: cremă de ciocolată față de filling de cacao utilizat).